稲刈りシーズンですね。
日本人はやっぱりお米が1番！
写真の稲穂は近江米のコシヒカリです。
豪雨にも負けず元気に育ってます！
お米は神経伝達物質である
アセチルコリン
の生成を促進し
認知症などを防ぐ効果があったり
記憶力を高めるのに
役立っているようです。
また最近では抗がん作用もあることが
分かってきたようです。
旬のものは旬のうちにいただくのが
1番！！
この日のうちに新米をいただきました！
お米の効能
奥村 和弘
鍼灸師。体育大学出身。フィットネストレーナーとして10年勤務。さらに探求を深めるべく東洋医学を学び鍼灸師に転身。治療歴20年を前に未熟さを痛感しブラッシュアップ中です。体の整体治療、食いしばり改善治療、その他顔鍼など様々な症状の施術に日々、奔走しております。